レシピブログ
お肉が食べたい 給料日まで10日、 でもお肉がすご~~く食べたい 今日の晩ご飯は 鶏胸肉さんでがっつり食べよ~~ まずは胸肉に包丁を入れて、 均等な厚さに開く。 そして水400ml、 重曹小さじ一、塩小さじ一 を入れたポリ袋にどぼん! 袋の口をとじて、 こぼれないようボウルに入れて冷蔵庫へ。 半日~2日くらいつけ込む。 この日は朝つけて夜焼きました。 そして夜、 水気を切って熱したフライパンで焼......
もも肉はカリッとジュー...
鶏むね肉(鶏胸肉)で簡...
油揚げの肉詰め煮
ヒレ肉で柔らか贅沢な豚...
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