茄子の豆腐ミートグラタンレシピあり

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おいしそう！

先日の誕生パーティ用で余った生クリーム。期限ぎりぎりになったのでホワイトソースにしました。生クリームでホワイトソースなんて、リッチこんなときでないと出来ない(笑) 今夜はこれを使って洋風メニューだホワイトソースがリッチなので、ミートソースは豆腐でかさましだ２～３人前 ☆茄子２本 ☆しめじ半パック ☆ 冷凍豆腐 (３個パックのやつ１つ分) ☆合挽肉100g ★ケチャップ大さじ２ ★ソ......