いつもありが父さん!健康ねば~り和え♪

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    おいしそう!

料理紹介

ねばねば食材の山芋、おくら、めかぶがたっぷり!お父さんの、健康を願って作りました
ヤマサ昆布つゆとわさびで、味が決まります
簡単ながら、毎日食べたい美味しさです☆

★材料

(1人分)

  • きざみめかぶ

    5g

  • オクラ(茹でる)

    5本

  • 山芋

    75g

  • ヤマサ昆布つゆ

    大匙1.5

  • ホタテ(刺身用)

    1切れ

  • わさび

    少量

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    オクラは、塩茹でして、輪切りする、山芋は、皮をむいて、洗い、1cm角に切る
    ホタテも1cm角に切る

  2. 2.

    ボールに、オクラ、山芋、めかぶを入れ、ヤマサ昆布つゆを加え、混ぜる

  3. 3.

    用意した器に盛り、
    飾るように、ホタテをトッピングし、わさびを、その上に載せる

★ワンポイントアドバイス


ハッピーさん

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