モーニング！ホット豆乳チョコドリンク♪

モーニング！ホット豆乳チョコドリンク♪
  1. おいしそう！

料理紹介

カバン作りがしゅみのシェフ、かばさんの
お気に入りのドリンクは、ガナッシュ入りのホットドリンクです
今朝は、最近の健康ブームにのって、豆乳で作ってみました
仕上げは、いつもの、魔法のパウダーを♪

★材料

(1人分)

  • 調整豆乳

    200ml

  • ガナッシュ

    40g

  • チョコシナモンシュガー

    適量

  • 　【　　　ガナッシュ作り

    】

  • 板チョコレート(スィート)

    40g

  • 生クリーム

    60ml

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    【ガナッシュ作り】
    チョコレートは、細かく、刻み、沸騰した生クリームに、チョコを加え、混ぜながら溶かします(80g完成)

  2. 2.

    小鍋で、豆乳を温める

  3. 3.

    火を止めて、①を40gほど、加え、混ぜます⇒約250ml、カップ一杯分です

  4. 4.

    カップに注ぎ、S&Bおひさまキッチンチョコシナモンシュガーを、お好みの量、振りかけます

★ワンポイントアドバイス

★ガナッシュ作りは、少量なので、小鍋で作っています
濃さは、お好みで追加してください

ハッピーさん

ハッピーさん

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