爽やかなシークヮーサーと、パインのフレッシュ感楽しめる
マテルネパイナップルコンポートをブレンドしました
フルーツが映え、彩り良く 爽やかさが夏にぴったりの極上のかき氷♪
★材料
(1人分)
氷
適量
マテルネパイナップルコンポート
70g
シークヮーサー100%果汁
大匙2
シロップ漬けカットフルーツ(パイン・他)
90g
【白みつ
】
砂糖(今回グラニュー糖)
80g
水
100ml
★作り方
(5~15分)
1.
砂糖と水を小鍋に
加えます
2.
中火にかけ、透き通るまで、混ぜ、砂糖を完全に溶かす、冷めたら、別容器に移し、冷蔵庫で冷やす
3.
マテルネパイナップルコンポートとシークヮーサー100%果汁を混ぜる
4.
カキ氷を、ガラスの器などに、少し削り、白みつと③を適量かける
5.
④の上にカキ氷を
さらに、削り、仕上がりの高さになるまで再度繰り返してゆく
6.
最後に、③と白みつで仕上げ、果物を添える
7.
カットフルーツは
パイン、ルビーグレープフルーツ、キュウイ、オレンジぶどう、ブルーベリーです
8.
③には、
こちらを使用
★白みつは、多めに作ってあります、また、
白みつ作りは、調理時間に含まれていません