HBでドライいちじくフランスパン風食パン

HBでドライいちじくフランスパン風食パン
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    おいしそう！

料理紹介

トルコ産の完熟ドライいちじく（白）を加えた、
我が家流、フランス専用粉で作るホームベーカリーでおまかせの食パン！
いちじくは、食物繊維・ポリフェノール・鉄分・カルシウム・リンなども含まれます

★材料

  • 強力粉（今回リスドォル）

    400g

  • 砂糖（今回三温糖）

    4g

  • 塩

    6g

  • 小岩井醗酵バター入りマーガリン

    6g

  • ドライイースト

    3g

  • 水

    280ml

  • ドライいちじく（白）

    70g

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ホームベーカリーに
    マーガリンといちじく以外を加え、フランスパンコーススタート

  2. 2.

    1～2分したら、
    マーガリンを加える

  3. 3.

    粗く刻んだ
    いちじくを、ミックスコールが鳴ったら
    加える

  4. 4.

    ケーキクーラーに
    横倒しにのせ、
    粗熱をとります

★ワンポイントアドバイス

★リーガル社の1・5斤対応ホームベーカリー使用

ハッピーさん

ハッピーさん

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