ココナッツオイル入りもふもふチョコケーキ

ココナッツオイル入りもふもふチョコケーキ
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

ただ、混ぜるだけの超簡単カップケーキです～！
もふもふと仕上がっていて、チョコ入り、ぜひ、スヌーピーの
仲間に食べてもらいたいです♪

★材料

  • ＠薄力粉

    130ｇ

  • ＠ココア（無糖）

    6ｇ

  • ＠ベーキングパウダー

    5ｇ

  • 三温糖

    100ｇ

  • 卵

    1個

  • 蜂蜜（今回アカシア）

    30ｇ

  • ＃ココナッツオイル

    50ｍｌ

  • ＃キャノーラオイル

    50ｍｌ

  • 牛乳

    70ｍｌ

  • 製菓用キューブチョコ（あれば）

    24個

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    マフィンカップに
    グラシン紙を敷き
    オーブンは、170度に温めておきます

  2. 2.

    ボウルに、＠をふるい入れ、三温糖も加え、混ぜます

  3. 3.

    溶き卵、蜂蜜、＃の油、牛乳を加え、ゴムベラで混ぜます

  4. 4.

    ①の型に、7分目まで流し込み、キューブチョコを3個ずつのせて、軽く押し生地に、込みます

  5. 5.

    170度×20分焼き、竹串で焼き具合を見てください

  6. 6.

    すぐに、ケーキクーラーに、型から出して、あら熱をとり完成です

  7. 7.

    健康志向の方、注目のココナッツオイルを使用しています

★ワンポイントアドバイス

★ココナッツオイルは、湯煎で液状にしておき、に加えます
ゴムベらに、かけながら、全体にかけてゆきます★油を、すべてココナッツオイルに変更しても◎！

ハッピーさん

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