舞茸のお味噌汁

舞茸のお味噌汁
  1. おいしそう！

料理紹介

子供が大好きな舞茸のお味噌汁です
時間のある時は、本格的なお味噌汁も楽しみますが
我が家の簡単みそ汁は、こんな作り方です♪
舞茸から、良いだしがたくさん出るので、
和風だしの素はごく少量♪

★材料

(4人分)

  • 舞茸

    1パック

  • 和風だしの素

    ごく少量

  • 水

    適量

  • 味噌（まるこめ減塩料亭の味）

    適量

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    お鍋に水を加え、和風だしの素をごく少量加え、きのこを、手でほぐし入れ、煮ます

  2. 2.

    きのこから、よい
    だしがたくさん出たら、火を止め、味噌を溶きます

  3. 3.

    ねぎをぜひ、加えて
    くださいね

  4. 4.

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★ワンポイントアドバイス

★和風だしの素（顆粒）は、ほんだし　かつおとこんぶのあわせだし使用

ハッピーさん

ハッピーさん

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