お醤油で甘辛く煮た、ちりめんじゃことピーマン
簡単に作れ、不足しがちなカルシウム補給にも~!♪
★材料
ピーマン
4個
ちりめんじゃこ
約20g
#砂糖
大匙1強
#ヤマサ鮮度の一滴超特選醤油
大匙1強
#酒
大匙2
★作り方
(5~15分)
1.
#の調味料を
合わせておきます
2.
ピーマンは、
縦に半分にカットして、種などを除いたら、横に細切りにする
3.
フライパンに、油を
加え、②とちりめんじゃこをサッと炒め、#を加え、煮ます
★ピーマンの変わりに、甘長とうがらし(種など除きの状態で130g位などでも美味しいです