ラムネを注ぐとビビディ・バビディ・ブー~♪
青いブルーが、淡い紫がかったブルーに!
清涼感を楽しめ、ゼリーや、カラフルタピオカのもちもち感も
楽しめる不思議でファンタスティックなマジカルドリンクです♪
★材料
(1人分)
バタフライピー(蝶豆の花)
2個
バラ茶
1個
ダイエットシュガー
2g
#粉寒天
2g
#水
100ml
ラムネ(炭酸水)
適量
タピオカ(カラーつき)
適量
飾りのバタフライピー
1個
★作り方
(15~30分)
1.
バタフライピーとバラ茶を入れ、250mlの熱湯を注ぎ、青いブルーの色のハーブティーを作ります
2.
鍋に粉寒天と水を入れ、火にかけ、混ぜながら煮溶かします、沸騰したら(1分半位)ダイエットシュガーを加えます
3.
②を①に加え、バットや器に入れて、冷蔵庫で冷やし固めます、固まったら、フフォークなどでクラッシュさせる
4.
茹でたタピオカ(水で1時間以上透き通るまで茹でる)を、グラスに適量入れ、③も適量加え、ラムネを注ぎます
★楽しく美味しく食物繊維も摂取できる、食べるドリンクです