とろとろ卵のライオンオムライス

Name: とろとろ卵のライオンオムライス
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: ご飯(温かいもの) 300ｇ; 鶏もも肉(1ｃｍ角に切る) 120ｇ; 玉ねぎ(粗みじん切り) 80ｇ; ＊トマトケチャップ 大匙４と1/2; *とんかつソース 大匙1/2; *塩・胡椒 少々; ＃卵 3個; ＃牛乳 大匙4; ガーリックパウダー 小匙1/4位; 市販品の照り焼き肉団子 3個; プチトマト 2個; ひげのケチャツプ 少々; 鼻の市販品のミニハンバーグ 1個; バター 10ｇ; 卵のサラダ油 大匙1; 市販品の小さめのウィンナー 1個

3

おいしそう！

料理紹介

半熟とろとろ卵は、ライオンのたてがみ
チキンライスには、夏バテ予防に
にんにくパウダーを使っています
お子様でもお手伝いできる簡単レシピに
仕上げました♪

★材料
(3人分)

ご飯(温かいもの)
300ｇ
鶏もも肉(1ｃｍ角に切る)
120ｇ
玉ねぎ(粗みじん切り)
80ｇ
＊トマトケチャップ
大匙４と1/2
*とんかつソース
大匙1/2
*塩・胡椒
少々
＃卵
3個
＃牛乳
大匙4
ガーリックパウダー
小匙1/4位
市販品の照り焼き肉団子
3個
プチトマト
2個
ひげのケチャツプ
少々
鼻の市販品のミニハンバーグ
1個
バター
10ｇ
卵のサラダ油
大匙1
市販品の小さめのウィンナー
1個

★作り方
(15～30分)

1.
フライパンに、バターを加え、玉ねぎをしんなりするまで炒めたら、鶏肉を加え炒め、＊の調味料を加え混ぜ合わせ炒める、ご飯を加え、ガーリックパウダーをふりかけ、木べらで炒め合わせる
2.
火を通した、肉団子を、調理バサミで
半分に切り分けます
3.
ウィンナーも、調理バサミで
切り目を3本ほど入れ、火を通しておきます
4.
市販品のミニハンバーグも火を
通しておきます
5.
卵を割りいれよく、菜箸などで混ぜ合わせ、牛乳を加え、混ぜ合わせます、それを、サラダ油を入れてよく熱したフライパンにざっとすべて加え、菜箸で大きく混ぜて、半熟状に仕上げます
6.
15ｃｍの円状に、チキンライスを
のせ、その周りに⑤の卵をのせ、ライオンのたてがみに見立てます、鼻は、ハンバーグ、耳は、3個づつのせ、照り焼き肉団子作ります
7.
目は、トマト、口は切り込みを入れた
ミニのウィンナー、ひげはケチャップです