レシピブログ
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スーパーの地元野菜コーナーで、立派な葉っぱがついた大根を発見! 大根はおでんに、葉っぱは菜めしの素にしました。 伯母が教えてくれた菜めし。 簡単なのにおいしいのです。 混ぜご飯にしても、おむすびにしてもおいしい。 菜めしの素 材料 l 大根の葉 1本分 l 白ごま 小さじ1 l 塩 小さじ1/2 作り方 ① 大根の葉を沸騰した湯で1分茹でる。 ②・・・ ...
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