簡単！ゆず大根レシピあり

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おいしそう！

ゆず大根を漬けました。大根も安くなってきました。サラダ感覚で食べられるお漬物なので、パリパリポリポリたくさん食べられます。ゆず大根の作り方材料ｌ大根正味300ｇｌ塩 9ｇｌゆずの皮適量作り方 ①大根を拍子切りにする。 ②①とゆずの皮を漬物容器に入れ、大根の重量の3％の塩を振り、まんべんなく行き渡らせる。 ③漬物容器の重石・・・ ...