角煮丼レシピあり

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おいしそう！

スーパーで皮付き豚バラが安かったので買って来た。買って来てから、いきなり悲しくなった。エエ歳のおっさんがスーパーで豚バラ安かったからって・・・ええんか？自分、このままで？先がしれてるな・・・悲観しててもしょうがないので、前向きに角煮を作る事にした。今日は角煮丼。作り方はいたって簡単、でも時間はかかる。作り方１．豚バラ肉を鍋に酒と水入れて煮続ける。６時間位。で、一日置く。２．固まった脂を捨てて......