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手羽先は、塩焼き又は唐揚げであるべき。絶対に。今日はこの信念を曲げて、照り焼きソースに絡めてみた。照り焼きソースレシピ酒 1水 1醤油 0.5みりん 0.5砂糖 0.3水溶き片栗粉 適量作り方1.手羽先に塩振って、小麦粉付けてフライパンで焼く2.手羽先に火が通ったらテリヤキソース投入して、煮詰め......
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