レシピブログ
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隣町に美味しい串焼きケバブ屋さんがあるって聞いたんで鈍行列車で50分揺られてノコノコ行って来た。行ったのはココ、Mangal restaurant。塊の肉を立てて焼いている所が多い中、こちらは横向きで焼いてる。見るからに美味しそう。ラム肉の串焼きケバブ。アツアツで、ボリュームもタップリでムッチャ美味しい。鉄板で出してくれるんも良い。飲み物はもちろん:Ayran(甘くない塩入りヨーグルトドリンク)......
チキンのシシ・ケバブ
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