レシピブログ
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今日の晩御飯。『カレイのムニエルのホワイトケッパーソース』カタカナばかりで読みにくくてすまんな。スーパーでカレイが安売りやったから買ってきた。普通に醤油で煮てしまうのもナンなので、今日はムニエル。ソースは濃度薄めなホワイトソースベースで。ホワイトケッパーソース牛乳 200cc生クリーム 大2バター 大1小麦粉 大1/2~大1レモン汁 少々塩、胡椒 ......
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