＊豚肉とキャベツの和え物＊

豚肉とキャベツの和え物きゅうりは千切りに、キャベツは切ってチンしておきます^^* 豚肉はゆでてから切りまーす。あとは混ぜるだけだいぶ前に作ったので肝心のタレの分量を忘れました笑冷しゃぶ風なのでポン酢でもごまダレでも美味しいと思います...

◎管理栄養士 ◎ナチュラルフードコーディネーター保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。

管理栄養士ゆきぼむさん