*ハートチョコぱん*

*ハートチョコぱん*
  1. おいしそう!

今日も自分好みのハード系を… と思ってたら、 こんな感じになりました 笑 生地作りの途中で思いついて 「ココアを入れよう!」 と、HBに投入したら バフンッバフンッ と、盛大にココアが舞いました 笑 ミックスコール寸前くらいだったので HBからしたら 「今さら入れるなよ」 ってタイミングですよね 笑 それでもきれいな生地を捏ねあげてくれました! 板チョコを砕いてくるくる… ハート型に成形(∩´......

管理栄養士ゆきぼむさん

管理栄養士ゆきぼむさん

◎管理栄養士 ◎ナチュラルフードコーディネーター 保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。 現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。