*はとむぎの杜@奈良*

*はとむぎの杜@奈良*
  1. おいしそう!

はとむぎの杜 11月にオープンしたばかりのお店! お店の隣にある畑で育てた野菜。 その畑で育てている“はとむぎ”がここのメインです そのまま以外にも粉末やお茶など いろいろ置いてました(*^^*) そしてお目当てはこれ! パンも置いてるんです はとむぎの天然酵母を使用し 小麦や砂糖などもこだわったパン。 小麦は国産、動物性原料は不使用。 ココアのフィユタージュ 見た瞬間これは買おうと即決! ナ......

管理栄養士ゆきぼむさん

管理栄養士ゆきぼむさん

◎管理栄養士 ◎ナチュラルフードコーディネーター 保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。 現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。