＊ベリーベリーベリー＊

＊ベリーベリーベリー＊
  1. おいしそう！

クコの実、マルベリー、ゴールデンベリーをたっぷり練りこんだハード系。 ゴールデンベリー？の影響か、、 生地が黄色くなりました ベリベリベリ･･････ と、聞こえてきそう(￣▽￣) そろそろパンマットが欲しいと思う今日この頃。 成形までうまくいった！ と思っても 二次発酵で苦戦してしまう 今年は絶対パン教室でハード系習う！ もう何度も言ってる気がするけど･･･^^; 今年こそは絶対に...

管理栄養士ゆきぼむさん

管理栄養士ゆきぼむさん

◎管理栄養士 ◎ナチュラルフードコーディネーター 保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。 現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。