*文旦ピールのおかげ* レシピあり

*文旦ピールのおかげ*
  1. おいしそう!

『オリゴのおかげ』モニプラ支店ファンサイト参加中 おなかの調子を整えてくれるオリゴ糖。 ビフィズス菌を増やして腸内フローラを育ててくれる 『プロバイオティクス食品』です カロリーは砂糖の半分。 文旦ピールを作りました(*^^*) 薄切りにしてゆでます。 白い部分が透明になったらザルにあげ 適度な水分を残したまま 砂糖と酢を加えて弱火でぐつぐつ・・・。 砂糖が溶けて水分が飛んだら 火を止めて オリ......

管理栄養士ゆきぼむさん

管理栄養士ゆきぼむさん

◎管理栄養士 ◎ナチュラルフードコーディネーター 保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。 現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。