*青汁さんぽベーグル* レシピあり

*青汁さんぽベーグル*
  1. おいしそう!

日本薬師堂 ファンサイト参加中 青汁さんぽベーグル 青汁さんぽを1本入れたベーグルです♪ ケール、明日葉、大麦若葉に コンドロイチン、カルシウム、コラーゲンも配合 ベーグル3個 強力粉・・・125g 全粒粉・・・25g 青汁さんぽ・・・1本 白ごま・・・大さじ2 砂糖・・・8g 塩・・・2.5g 水・・・90g HBに材料をセットして生地作り。 一次発酵なしで分割してベンチタイム。 成形して二次......

管理栄養士ゆきぼむさん

管理栄養士ゆきぼむさん

◎管理栄養士 ◎ナチュラルフードコーディネーター 保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。 現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。