クッペ(・∀・)
レーズン酵母ストレートで。
ちょっと弱ってるかな? と思ったけど、 元気に開いてくれた
外はバリッと中はもっちり♪
やっぱり酵母パンは美味しい(*´ч`*)
うん、エッジが気持ち良い(*´˘`*)...
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◎管理栄養士
◎ナチュラルフードコーディネーター
保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。
現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。