*カンパーニュ*

*カンパーニュ*
  1. おいしそう!

相変わらず片側だけ開くカンパーニュ 理想に近い形でベリベリッと開いてくれてるんやけど・・・ どう見てもクッペ 笑 均等に丸く成形できてないってことかな? まだまだ修行はつづく・・・...

管理栄養士ゆきぼむさん

管理栄養士ゆきぼむさん

◎管理栄養士 ◎ナチュラルフードコーディネーター 保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。 現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。