＊SHIBUichi BAKERY@渋谷＊

＊SHIBUichi BAKERY@渋谷＊
  1. おいしそう！

渋谷からまた少し歩いて･･･ 渋谷CAST.というこれまたおしゃれな空間を通り過ぎもうパン屋さんへ。 SHIBUichi BAKERY パッと目を引く爽やかな水色の外観。 昨年10月にオープンしたレストランが作るベーカリー。 素材にこだわったパンがずらり。 タルティーヌやサンドなど… 朝ごはんやお昼ごはんにぴったりなパンが印象的。 こういうとこにもレストランらしさが出てるのかな カレーパンのカ......

管理栄養士ゆきぼむさん

管理栄養士ゆきぼむさん

◎管理栄養士 ◎ナチュラルフードコーディネーター 保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。 現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。