＊ecomo BAKERY@元町＊

＊ecomo BAKERY@元町＊
  1. おいしそう！

横浜元町商店街へ ecomo Bakery YOKOHAMA MOTOMACHI 素材にこだわるオーガニックベーカリー。 国産小麦や有機食材を使用したパンたちがいろいろ 他のパン屋さんとはひと味違うパンがあって、どれも気になります コーヒーや焼き菓子もそろってます。 コーヒーは、小田原のスペシャルコーヒー専門店の方が厳選しているそう。 抹茶あんぱん 食べログで見て気になっていたあんぱん。 世界......

管理栄養士ゆきぼむさん

管理栄養士ゆきぼむさん

◎管理栄養士 ◎ナチュラルフードコーディネーター 保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。 現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。