＊ウチキパン@元町＊

＊ウチキパン@元町＊
  1. おいしそう！

ウチキパン 1888創業の老舗パン屋さん。 商店街入口すぐのところにあり 常にお客さんが出入りしていました。 ホップ種を使った食パン、 イングランドが看板商品 普段使いに良さそうなパンがいっぱい 昔ながらのパンが多いのかな と思いつつ行きましたが、 ハード系もありました。 ライブレッド 食べログでチェックしていたパン ナッツとフルーツを練りこんだライ麦パンで クリームチーズを巻き込んでいます。......

管理栄養士ゆきぼむさん

管理栄養士ゆきぼむさん

◎管理栄養士 ◎ナチュラルフードコーディネーター 保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。 現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。