*パンクラブ@阪急パンフェア*

*パンクラブ@阪急パンフェア*
  1. おいしそう!

いちじくセーグル いちじくの形をしたライ麦パン。 パンクラブ 森小路駅からすぐのところにあるパン屋さん。 ずっとブックマークしてましたが、 なかなかそっち方面に行く機会がなかったのでここで初対面 ハード系パンが人気ということで、 阪急パンフェアには『セーグル』をピックアップして来ていました! 私にとっては万々歳 いちじく、オレンジピール、くるみ入り。 噛みごたえのあるハード生地なのに ふんわり......

管理栄養士ゆきぼむさん

管理栄養士ゆきぼむさん

◎管理栄養士 ◎ナチュラルフードコーディネーター 保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。 現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。