＊トマトチーズカンパーニュ＊

トマトチーズカンパーニュトマトジュースで仕込んだ生地にオレガノで香りを。お正月に焼いた干支パンの中身ですチーズとかぼちゃの種、くるみも入れてやきました以前、アダチで食べたパンが美味しくて、真似しました生地感が足元にも及びませんが･･･あのアダチのパンの面影が感じられる味わいです...

◎管理栄養士 ◎ナチュラルフードコーディネーター保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。

管理栄養士ゆきぼむさん