＊リュスティック＊

＊リュスティック＊
  1. おいしそう！

おはようございます リュスティック修行･･･ 完全にホイロオーバー 気づいたらいっきに発酵が進んでて･･･ ちゃんと見とかないとダメですね もっちりとして味は美味しいんですけど。 正解がわからない バケットとリュスティックは 本当に一度習いに行きたいんですが、 なかなか良いところが見つかりません。 こういうとき東京に行きたくなる...

管理栄養士ゆきぼむさん

管理栄養士ゆきぼむさん

◎管理栄養士 ◎ナチュラルフードコーディネーター 保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。 現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。