＊フォカッチャ＊

＊フォカッチャ＊
  1. おいしそう！

フォカッチャ ものすごい大穴･･･ 笑 レーズン酵母ストレートで。 甘くて良い香り～ 焼く前に、シナモン、メース、カルダモンをふりました。 スパイスの香りも合わさっていっそう美味しい...

管理栄養士ゆきぼむさん

管理栄養士ゆきぼむさん

◎管理栄養士 ◎ナチュラルフードコーディネーター 保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。 現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。