＊Boulangerie P&B@堀江＊

＊Boulangerie P&B@堀江＊
  1. おいしそう！

Boulangerie P&B ずーーーっと行きたかったパン屋さん！ やっと行けました 3時頃の到着だったのでだいぶ少なくなっていましたが お客さんもいなかったのてゆっくり選べました。 気さくなシェフにいろいろ教えていただきながら厳選。 逆にもっと種類が多い時間帯だったら 永遠に選べなかったかも 笑 どれも美味しそうすぎて･･･ パルミジャーノレッジャーノ 36ヶ月熟成された貴重なパルミジャー......

管理栄養士ゆきぼむさん

管理栄養士ゆきぼむさん

◎管理栄養士 ◎ナチュラルフードコーディネーター 保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。 現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。