＊雑穀リュスティック＆バケット＊

＊雑穀リュスティック＆バケット＊
  1. おいしそう！

旅行前に焼いたパンがいっぱい･･･ 更新を怠ってた分も含めて大量の写真が。。 消しちゃえば良いだけの話なんですが、 せっかく撮ってるなら記録として載せないと･･･と リュスティック＆バケット 雑穀入りの生地で焼きました。 同じ生地でバケットも焼けるかな？ と、ひとつはバケット成形にしてみました。 それっぽく焼けてなかなか良さそう もっちり生地に香ばしい雑穀が美味しい...

管理栄養士ゆきぼむさん

管理栄養士ゆきぼむさん

◎管理栄養士 ◎ナチュラルフードコーディネーター 保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。 現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。