*3種あいがけ*

*3種あいがけ*
  1. おいしそう!

3種あいがけ 🔸 ベイガンバルタ 🔸ドライキーマカレー 🔸チャナマサラ 親戚からなすをたっぷりもらったので 10本使ってなすカレーにしました🍆 焼きなすにしてから叩いて使います。 とろっとまろやかだけど 油との相性が良くて旨みがぎゅ~~~ あとは冷凍してあったドライキーマカレーと 豆カレーのチャナマサラ。 やっぱり冷凍しておくと便利ですね トッピングはマリネとオクラ、ゆでたまごに すだちものせ......

管理栄養士ゆきぼむさん

管理栄養士ゆきぼむさん

◎管理栄養士 ◎ナチュラルフードコーディネーター 保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。 現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。