＊プルーンくるみパン＊

＊プルーンくるみパン＊
  1. おいしそう！

おはようございます 今日は出かける予定があるのに がっつり雨降ってる～ 昨日の予報では午後は大丈夫そうだったのに どの天気予報見てもしっかり雨雲かかってる。 プルーンくるみパン 新しいレシピを見つけたので焼いてみました プルーンはピューレにして 生地に練り込んでいます。 プルーンの色で茶色くなってるのかな？ くるみの香ばしさも染み込んだ生地。 まだまだ改良の余地ありですが、 夜遅めの時間に仕込......

管理栄養士ゆきぼむさん

管理栄養士ゆきぼむさん

◎管理栄養士 ◎ナチュラルフードコーディネーター 保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。 現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。