＊Croix-Rousse@京都＊

＊Croix-Rousse@京都＊
  1. おいしそう！

先週、久しぶりに京都に行った時の記録 Croix-Rousse 京都四条駅の近くにあるパン屋さん。 かなりの人気店だとは聞いていましたが･･･ 噂通り、行った時にはこの状況 平日の午後2時過ぎでしたが、 すでにほぼパンがなくなっていました 食パンも菓子パンもハード系も･･･ ちょっとずつ残っていましたが、 開店時はどんな品揃えなんだろう 機会があれば開店時にも行ってみたいですね！ バケット や......

管理栄養士ゆきぼむさん

管理栄養士ゆきぼむさん

◎管理栄養士 ◎ナチュラルフードコーディネーター 保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。 現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。