*MIMORE@奈良*

*MIMORE@奈良*
  1. おいしそう!

おはようございます またまたこちらへやってきました 大好きなパン屋さん 『MIMORE』 まだ食べログにも情報がなく 知る人ぞ知る・・・が、やや広まりつつあるお店。 クルミ&レーズン 行くたび買おうか迷ってたパン。 ゴリゴリのルックスが最高で もちろん中身も最高でした~ シナモンロール これも1度買いたいな、と思っていたパン。 全粒粉入りの生地にシナモンの良い香り 生地が甘すぎないので まさに......

管理栄養士ゆきぼむさん

管理栄養士ゆきぼむさん

◎管理栄養士 ◎ナチュラルフードコーディネーター 保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。 現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。