＊ヴィーガンシュトーレン@福笑＊

＊ヴィーガンシュトーレン@福笑＊
  1. おいしそう！

今年の写真、今年のうちに･･･ 福笑 餅飯殿センター街にあるパン屋さん。 写真、なんか変なフィルターかかってた チョコココナッツ もっちりチョコ生地に香ばしいココナッツ。 チョコチップもたっぷりで美味しい～ シュトーレン(黒) 全粒粉100%のシュトーレン。 しかもヴィーガン仕様になっていて 砂糖、卵、乳製品不使用なんです バターにドボン、粉砂糖ベッタリ ･･･じゃないシュトーレン。 甘すぎる......

管理栄養士ゆきぼむさん

管理栄養士ゆきぼむさん

◎管理栄養士 ◎ナチュラルフードコーディネーター 保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。 現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。