*ノアレザン&チョコオレンジ*

*ノアレザン&チョコオレンジ*
  1. おいしそう!

おはようございます 今日はかなり寒いようで・・・ 今は晴れてるけどだんだん曇るみたいですね ここ数日慌ただしかったので 今日はおうちでゆっくりしよう。 ノアレザン チョコオレンジ 試行錯誤中のヨーグルト酵母・・・ めっちゃいい感じに焼けて 嬉しくてその場でパシャリ カンパーニュ生地を分割して ひとつはくるみ&レーズン、 ひとつはチョコ&オレンジピールを入れました バリッと感、軽さ、もっちり具合......

管理栄養士ゆきぼむさん

管理栄養士ゆきぼむさん

◎管理栄養士 ◎ナチュラルフードコーディネーター 保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。 現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。