新鮮なたけのこをいただいたので カレーを作りました! 初めて作るタイカレー
たけのこたっぷり♪タイカレー 鶏もも肉・・・200g たけのこ(処理済)・・・100g パプリカ(赤、黄)・・・各1/2個
ししとう ・・・4本
サラダ油・・・大さじ1
水・・・150cc ......
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◎管理栄養士
◎ナチュラルフードコーディネーター
保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。
現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。