*今日のバケット*

*今日のバケット*
  1. おいしそう!

今日のバケット 1本クープも焼いてみましたが・・・ エッジは見当たりませんね。。泣 昨日みたいな大爆発は免れましたが、 生地が繋がってないのかなぁ でも、バケットってこねずに作るし・・・ こねるとポコポコ気泡がなくなっちゃいますよね まだアツアツなので 気泡の確認はまたあとで...

管理栄養士ゆきぼむさん

管理栄養士ゆきぼむさん

◎管理栄養士 ◎ナチュラルフードコーディネーター 保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。 現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。