*雑穀・ルヴァン@サンテリア*

*雑穀・ルヴァン@サンテリア*
  1. おいしそう!

先日お取り寄せしたサンテリアのパン   『*サンテリア@長野*』 またまた素敵なパンたちが届きましたー今月はもう頼まないと思っていたのに…インスタでたまたま見つけて気づいたらDMを送っていました←薪窯パン屋 サンテリアIns… ameblo.jp         雑穀・ルヴァン   亜麻仁、ヒマワリ、黒胡麻、ケシの実を ルヴァン種 の生地に練り込んだ、 ミネラルが豊富な食事パン     ......

管理栄養士ゆきぼむさん

管理栄養士ゆきぼむさん

◎管理栄養士 ◎ナチュラルフードコーディネーター 保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。 現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。