レシピブログ
秋鮭のミルクカレースープ 北海道の秋の味覚といえば 「秋鮭」 9〜10月頃にかけて水揚げされた 秋鮭 は冷凍されず、 生鮮のまま 「生秋鮭」 として流通する この旬時期ならではの味覚です そんな 「秋鮭」 を使用して スープを作りました 秋鮭のミルクカレースープ (3~4人分) 生秋鮭・・・2切れ(200g) 薄力粉・・・適量 オリーブオイル・・・大さじ2 にんにく......
鮭の塩麹漬け
トースターで簡単調理☆...
鮭の塩麹ホイル焼き
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