*いちじくモッツァレラdeタルティーヌ*

*いちじくモッツァレラdeタルティーヌ*
  1. おいしそう!

おはようございます   フルーツ×チーズのタルティーヌ       いちじくマスカルポーネ ルイボスティー       桃モッツァレラが定番ですが いちじくモッツァレラもなかなか良い相性です       いちじくとモッツァレラをのせて ペッパーソルト&オリーブオイルをかけました   スイーツなのかサラダなのか… 甘味、塩味、オリーブオイルのコクや香りで 絶妙な美味しさに仕上がってます      ......

管理栄養士ゆきぼむさん

管理栄養士ゆきぼむさん

◎管理栄養士 ◎ナチュラルフードコーディネーター 保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。 現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。