*甘い系のパンたち@BAKERY GEN*

*甘い系のパンたち@BAKERY GEN*
  1. おいしそう!

GENちゃんのパンをご紹介 (愛犬の名前が店名の由来だと聞き 我が家ではGENちゃんと呼んでます )      シナモンロール   どことなく ルート271を感じさせる シナモンロール       シナモンのあま〜い香りと しっとり生地が美味しい       くるみの香ばしいアクセントも 良い仕事してくれてます       レモンとホワイトチョコ   爽やかな組み合わせ🍋       何の生地な......

管理栄養士ゆきぼむさん

管理栄養士ゆきぼむさん

◎管理栄養士 ◎ナチュラルフードコーディネーター 保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。 現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。