＊ハード系パン＠レピジャポネ＊レシピあり

レピジャポネのパンをご紹介カンパーニュ王道のカンパーニュ。シンプルで生地の旨味が堪能できますパン・オ・ルヴァン程よい酸味が美味しいルヴァン。私好みの味わい。サンドイッチにして楽しみましたオーガニック黒ごま生地には黒ごま、外には白ごまがたっぷり！ごまの香ばしさが口いっぱいに広がります ......

◎管理栄養士 ◎ナチュラルフードコーディネーター保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。

管理栄養士ゆきぼむさん