*今年のシュトーレン@ベーカリーGEN*

*今年のシュトーレン@ベーカリーGEN*
  1. おいしそう!

こんにちは   シュトーレンの季節ですね。   毎年、 あちこちのパン屋さんで 様々なシュトーレンが 販売されるようになってきて もう目移りして仕方ない   でもバターが苦手で あんまりたくさんは食べれないので… 厳選した数本を購入しています。   2年前、 調子にのって買いすぎて 最後の方飽きちゃったので 反省しました 笑     ベーカリーGEN   今年はこちら   BAKERY GEN ......

管理栄養士ゆきぼむさん

管理栄養士ゆきぼむさん

◎管理栄養士 ◎ナチュラルフードコーディネーター 保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。 現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。