*【レシピ】もっちり♫紫芋のしましまベーグル* レシピあり

*【レシピ】もっちり♫紫芋のしましまベーグル*
  1. 1
    おいしそう!

おはようございます 今日は、 しましまがかわいい ベーグルのレシピを紹介します もっちり♫ 紫芋のしましまベーグル (3個分) <紫芋生地> 強力粉 75g 紫芋パウダー 5g 砂糖 2.5g 塩 1.5g ドライイースト 1g ぬるま湯 45g <プレーン生地> 強力粉 75g 砂糖 2.5g 塩 1.5g ドライイースト 1g ぬるま湯 45g <下準備> ・焼く前にオー......

管理栄養士ゆきぼむさん

管理栄養士ゆきぼむさん

◎管理栄養士 ◎ナチュラルフードコーディネーター 保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。 現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。