*【レシピ】 夏にぴったり♫ゴーヤと豚こまのカレー炒め* レシピあり

*【レシピ】 夏にぴったり♫ゴーヤと豚こまのカレー炒め*
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    おいしそう!

おはようございます 今日は、 今が旬のゴーヤを もりもり食べられる レシピを紹介します 夏にぴったり♫ ゴーヤと豚こまのカレー炒め (2人分) 豚こま切れ肉 150g 酒 大さじ1/2 塩 適量 こしょう 適量 ゴーヤ 1/2本(正味約100g) にんにく ひとかけ 卵 1個 カレー粉 小さじ1 しょうゆ 小さじ2 みりん 小さじ1 オリーブオイル 適量 黒こしょう 適量 ......

管理栄養士ゆきぼむさん

管理栄養士ゆきぼむさん

◎管理栄養士 ◎ナチュラルフードコーディネーター 保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。 現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。